Desayunar en La Malagueta: qué pedir en La Galga la primera vez

Si vienes por primera vez y no sabes por dónde empezar, esta es nuestra guía honesta: lo que más se pide, lo que pedimos nosotros y lo que no te puedes perder.

La Malagueta tiene playa, tiene sol y tiene un problema: cuesta encontrar dónde desayunar bien de verdad. Si has llegado hasta aquí, te ahorramos la indecisión frente a la carta.

Lo que más nos piden

Los huevos turcos. Dos huevos pochés sobre una crema de yogur y limón, con cherrys rostizados, feta, aceite de oliva virgen y nuestro mix de especias. Es el plato que más fotos se lleva y el que más gente repite.

El pastrami sándwich. Pan tostado en mantequilla, pastrami de ternera artesanal de La Finca, mozzarella fundida, mostaza de Dijon, pepinillos y col. El pastrami se elabora con picaña de vacuno macerada en salmuera durante diez días y ahumada después. No es un sándwich de pasar por alto.

El açaí bowl. Con fruta de temporada, mantequilla de cacahuete ecológica y nuestra granola casera.

Lo que pedimos nosotros

La tosta de jamón ibérico con tomate, sin más. El jamón es 50% bellota cortado a cuchillo y el pan de masa madre de larga fermentación con harinas ecológicas. A veces lo sencillo es lo difícil.

Y de dulce, los crepes de manzana al horno con canela y miel.

Todo es casero

Hacemos aquí la granola, los dulces, la limonada y el pesto. Los huevos son camperos de gallinas criadas en Galicia con el distintivo Galicia Calidade. La burrata y la mozzarella son 100% italianas. El jamón natural nos lo prepara nuestro charcutero de confianza en el Mercado de Atarazanas.

Nada de esto es casualidad ni marketing: es sencillamente cómo nos gusta comer a nosotros.

Cómo llegar y horarios

Estamos en Calle Pintor Casilari Roldán 12, 29016 Málaga, en pleno barrio de La Malagueta y a pocos minutos andando de la playa y del Centre Pompidou.

• Lunes a viernes: 8:30 – 16:30
• Sábados y domingos: 9:00 – 16:00
• La cocina cierra a las 15:30

No hace falta reservar para desayunar. Los fines de semana entre las 11:00 y las 13:00 es cuando más lleno está, por si prefieres evitar la espera.